Niejednokrotnie zadajemy sobie pytanie o to czy mięsa są w ogóle zdrowe i bezpieczne? Okazuje się, że niektóre z nich mogą mieć ogromny wpływ na stan naszego organizmu.

Rozmowa z ekspertką

Dziennikarze portalu zywienie.abczdrowie.pl rozmawiali na ten temat z dietetyk Joanną Choińską. Specjalistka dokładnie wyjaśniła, którym mięsom powinniśmy poświęcić największą uwagę.

Jak się okazuje, najzdrowszym mięsem jest drób. To właśnie w nim znajdują się takie minerały jak potas, fosfor czy magnez, które są niezwykle cenne dla naszego organizmu. CO więcej mięso drobiowe dostarcza także sporych ilości żelaza oraz cynku.

- Z drobiu szczególnie polecam indyka. Jest rodzajem mięsa niskokalorycznego (100 g piersi to zaledwie 84 kcal) i łatwiej trawionego – zawiera stosunkowo mało tłuszczu, dzięki czemu polecany jest osobom mającym problem z cholesterolem - wyjaśniła dietetyk.

Co ciekawe, mięso indycze które kupujemy w sklepie będzie również miało zdecydowanie niższą zawartość antybiotyków niż mięso kurczaka. Wynika to z tego, że indyk jest o wiele bardziej wrażliwy na tego typu substancje niż kurczak.

Indyk i kurczak, ale co jeszcze?

Mięso z gęsi jest natomiast bardzo polecane osobom, które zmagają się z problemami z odpornością. Dzięki dużej zawartości fosforu, żelaza i cynku pomaga wzmocnić organizm w walce z drobnoustrojami.

Jeśli natomiast zależy nam na dużej podaży białka powinniśmy sięgać po mięso z królika. Aż 90% białka pochodzącego z tego mięsa jest przyswajane przez człowieka. Jego spożycie w naszym kraju jest dość małe, bowiem statystyczny Polak zjada tylko 0,5 kg tego mięsa rocznie. Warto również zaznaczyć, że mięso królicze jest bogate w kwas linolenowy, który pomaga nam chronić organizm między innymi przed zachorowaniem na miażdżycę.

Do swojej diety warto jest także włączyć mięsa czerwone. Najzdrowszym z nich jest cielęcina. Jest to bowiem chude i niskokaloryczne mięso, bogate w witaminy z grupy B oraz cynk i żelazo, które są odpowiedzialne za poprawę odporności oraz zwiększenie sprawności funkcjonowania układu nerwowego.

Jak informował portal „Życie”: NIETYPOWY NALOT NA CZĘSTO KUPOWANYCH OWOCACH POWINIEN MOCNO ZANIEPOKOIĆ POLAKÓW. JEST DLA NAS BARDZO NIEKORZYSTNY, JAK SIĘ GO POZBYĆ ZE SKÓRKI

Przypomnij sobie: KOBIETA MOŻE CZUĆ SIĘ PIĘKNA W KAŻDYM WIEKU. NIESAMOWITA PRZEMIANA TEJ KOBIETY POKAZUJE, ŻE NIE WARTO PATRZEĆ NA DATĘ URODZENIA

Portal „Życie” pisał również: NIESAMOWITA SYTUACJA Z UDZIAŁEM KOTA. GDY TYLKO DZIEWCZYNKA ZALAŁA SIĘ ŁZAMI, ZROBIŁ COŚ, CZEGO NIKT SIĘ PO NIM NIE SPODZIEWAŁ