Lato to czas dojrzałych, soczystych jabłek, które kuszą swoim aromatem. Cóż, nie można się im oprzeć i nie przygotować delikatnej szarlotki, którą zjesz przy herbacie. Poza tym przepis na nią jest bardzo prosty. Jeśli spróbowaliście klasycznej szarlotki, proponujemy urozmaicenie menu i zafundowanie sobie równie pysznego twarożku z nadzieniem jabłkowym.
Do przygotowania twarożku szarlotkowego potrzebne będą następujące produkty: jabłka (400 g), mąka (100 g), cukier (50 g), twarożek 0% (100 g), jajka (3 szt.), cukier waniliowy (5 g )i proszek do pieczenia (1,5 łyżeczki).
Jak zrobić pyszną szarlotkę w domu?
Przygotuj wszystkie niezbędne składniki. Opłucz jabłka, obierz i pokrój w kostkę. Następnie rozgrzej piekarnik do 190 stopni. Proces przygotowania bazy zajmie bardzo mało czasu.
Wbij jajka do miski. Dodaj cukier i cukier waniliowy, ubijaj do uzyskania gładkości aż cukier się rozpuści, a na wierzchu pojawi się gęsta piana. Następnie przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i małymi porcjami dodawaj do jajek, od czasu do czasu mieszając.
Całą masę ubij z mąką, dodaj do niej twarożek i ponownie dokładnie ubij. Dodaj pokrojone jabłka do ciasta i wymieszaj.
Gotową bazę umieść w naczyniu do pieczenia. Wcześniej pojemnik można posmarować masłem lub margaryną, aby ciasto nie przywierało do jego ścianek podczas pieczenia.
Piecz szarlotkę w piekarniku w 190 stopniach przez 30-40 minut. Możesz sprawdzić, czy jest gotowa wykałaczką - przebij wierzch, a jeśli wykałaczka pozostanie sucha, deser można wyjąć z piekarnika.
Wyjmij szarlotkę z formy i lekko ostudź. W razie potrzeby gotowy deser można ozdobić cukrem pudrem, czekoladą, orzechami, owocami.
To też może cię zainteresować: Niepokojąca zbieżność wizji ojca Pio i śląskiej wizjonerki. Kiedy nadejdą dni ciemności? Czy czeka nas nieuchronny koniec wszystkiego
Zobacz, o czym jeszcze pisaliśmy w ostatnich dniach: Irana Santor przez lata milczał o tych traumatycznych wydarzeniach. Wreszcie zdecydowała się opowiedzieć, co ją spotkało
O tym się mówi w Polsce: Zła wiadomość dla miłośników bardzo popularnej przyprawy. Sanepid wycofał partię jednej z nich. Co znaleziono w jej składzie