Sierpień, podobnie jak inne miesiące lata, raczy nas wieloma owocami i jagodami, w tym również jabłkami.

Jesteśmy przyzwyczajeni do tego, że deser jabłkowy to najczęściej szarlotka, ale z tym owocem można zrobić prostsze, a przy tym nie mniej smaczne ciasta i desery. Ponadto, wielu z nich przygotowuje się znacznie szybciej niż szarlotkę, co jest dobrym pomysłem do wykorzystania, gdy nagle w drzwiach staną goście.

Jak zrobić szybką szarlotkę?

Składniki:

3 jabłka
75 g masła
2 jajka
4,5 st. l. mąka
150 ml mleka
100 g cukru
szczypta soli
cynamon i wanilia do smaku

Przygotowanie:

Jabłka umyj, obierz, usuń pestki i pokrój w kostkę. Rozpuść masło na patelni lub grubym szerokim rondlu i smaż jabłka do miękkości przez 3-4 minuty.

W misce przesiej mąkę, dodaj cukier, sól, a następnie jajka. Całość dokładnie wymieszaj. Następnie stopniowo wlej do niej mleko, ubijając wszystko trzepaczką lub mikserem. Ciasto powinno być gęste. DO ciasto trzeba wrzucić jabłka usmażone na maśle.

Ciasto wylej do niedużej formy, posyp z wierzchu cynamonem wymieszanym z wanilią i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 35 minut. Jak sprawdzić, czy ciasto się upiekło? Będzie miało rumianą skórkę na wierzchu.

Ciasto można podawać z lodami, bitą śmietaną lub po prostu hgerbatą miętową lub kawą.

Smacznego!

Przypomnij sobie o… JADWIGA EMILEWICZ NIE POZOSTAWIA ZŁUDZEŃ POLAKÓW. PIENIĄDZE NIE TRAFIĄ JUŻ DO SETEK TYSIĘCY OBYWATELI

Jak informował portal Życie: KONDOLENCJE PŁYNĄ Z CAŁEJ POLSKI. ODSZEDŁ ZNANY POLSKI DUCHOWNY

Portal Życie pisał również o… MAŁOPOLSKA: GDZIE MOŻNA ZAPŁACIĆ UŻYWAJĄC BONU TURYSTYCZNEGO? WARTO SPRAWDZIĆ LISTĘ MIEJSC I FIRM W WOJEWÓDZTWIE MAŁOPOLSKIM