Idealne ciasto migdałowe powinno być delikatnie wilgotne w środku. Deser ten jest idealnym dodatkiem do porannej kawy lub herbaty. Zachwyci on każdego smakosza i zdecydowanie zrobi furorę wśród gości.
Przepis na najlepsze ciasto migdałowe z pomarańczą
Do przygotowania tego znakomitego ciasta będziesz potrzebować:
- 50 g mąki pszennej
- 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 250 g zmielonych migdałów
- 4 jajka
- Szczypta soli
- 200 g cukru
- 250 g masła
- 1 czubata łyżka skórki z pomarańczy.
Natomiast do przygotowania polewy potrzebujesz:
- 90 ml kremowej śmietanki 30%
- 50 g białej czekolady
- 50 g płatków migdałowych
- Szczypta skórki pomarańczowej.
Dzięki tej polewie zrobisz prawdziwą furorę wśród gości
Po zebraniu wszystkich składników możesz zająć się konkretami. Zapewniamy, to ciasto jest jak niebo dla podniebienia.
Krok 1. Nagrzej piekarnik do 180 stopni C i wyłóż tortownicę o średnicy 21 cm papierem do pieczenia.
Krok 2. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól, zmielone migdały i cukier.
Krok 3. W drugiej misce utrzyj na jednolitą masę miękkie masło i skórkę pomarańczową. Po tym dodaj do nich jajka. Należy dodawać po jednym, po tym zmiksować i dopiero dodać kolejne.
Krok 4. Dodaj do miski z masłem i jajkami, połowę wymieszanych ze sobą suchych składników i je zmiksuj. Po tym dodaj drugą połowę i ponownie ponowie użyj miksera. Powinna postać jednolita masa.
Krok 5. Przełóż ciasto do foremki piecz około 45 minut.
Następnie możesz zająć się przygotowaniem polewy.
Krok 1. Zagotuj śmietankę ze skórką z pomarańczy. Po odstawieniu z ognia dodaj do garnka czekoladę i delikatnie mieszaj aż do rozpuszczenia.
Krok 2. Ostudzone ciasto polej przepyszną polewą i posyp płatkami migdałów. Smacznego!
Może zainteresuje Cię to: TAKIEGO CIASTA JESZCZE NIE JADŁEŚ. PRZEPIS NA PYSZNE CIASTO MAŚLANKOWE Z OWOCAMI I KRUSZONKĄ
Polecamy także: DOSKONAŁY PRZEPIS NA PYSZNE CIASTO MARCHEWKOWE. KREM ORZECHOWY ROBI PRAWDZIWĄ FURORĘ
Na portalu "Życie" pisaliśmy o: TEN DESER ZACHWYCI KAŻDEGO. WYBORNY PRZEPIS NA HISZPAŃSKI SPECJAŁ