Moja rodzina po prostu uwielbia to ciasto, więc gorąco polecam. Zwłaszcza że ​​jest szybkie i niedrogie.

Wymagane są następujące produkty:

400-500 g kapusty;
Jeden ziemniak;
Cztery jajka;
3-4 łyżki. l. mąka;
2-2,5 ul. l. krem;
Kilka ząbków czosnku;
Pół łyżeczki proszek do pieczenia;
Sól, zioła, czarny pieprz do gustu.


Przejdźmy do procesu robienia ciasta


Drobno posiekaj kapustę, nie zapomnij usunąć górnych liści. Przełóż do dużej miski, dodaj sól i dobrze wymieszaj rękami, lekko ugniatając, aby zmiękczyć. Odłóż kapustę na bok.

Jajka rozbić do miski, wymieszać ze śmietaną i wycisnąć czosnek.

Sól, pieprz, mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia i zagnieść ciasto bez grudek.

Ziemniaki drobno zetrzyj i dodaj do ciasta. Zamieszać.

Drobno posiekaj warzywa i dodaj je do ciasta. Tam dołóż kapustę i ponownie dokładnie wymieszaj.

Patelnię posmarować olejem, podgrzać i równomiernie rozprowadzić masę.

Przykryj patelnię pokrywką i piecz na małym ogniu przez około 15-20 minut.

screen YT
screen YT
Następnie użyj pokrywki, aby odwrócić ciasto i smaż przez 5-10 minut na złoty kolor.

screen YT
screen YT

Rewelacyjne ciasto na patelni ze zwykłej kapusty
Gotowe ciasto z kapusty przenosi się na talerz, kroi na porcje i podaje. Smacznego!

O tym się mówi: Córki Putina nie skomentowały jego decyzji o inwazji na Ukrainę. Jedna z nich ponosi poważne konsekwencje. O co chodzi

Zerknij tutaj: Rosjanie zbezcześcili kolejne ważne miejsce w Charkowie. Ma ono ogromne znaczenie dla Ukraińców i Polaków