Poznaj przepis na pyszny i szybki deser Charlotte. Goście będą zachwyceni tym smakiem.

Potrzebne składniki:

  • jabłka (4-5 szt.),
  • jajka (4 szt.),
  • mąka (1 szklanka),
  • cukier (1 szklanka),
  • proszek do pieczenia (0,5 łyżeczki),
  • sól (szczypta),
  • masło (30 g).

Jak przygotować:

Do przygotowania Charlotte wskazane jest wybranie kwaśnych jabłek. Myjemy je pod bieżącą wodą, w razie potrzeby oczyszczamy skórkę.

Z jabłek wycinamy rdzeń i kroimy w kostkę lub plastry.

Przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia przez sito – można to zrobić nawet kilka razy, aby nasycić ją tlenem, co korzystnie wpłynie na końcowy efekt pieczenia.

Wbij jajka do głębokiej miski, dodaj do nich cukier i szczyptę soli. Ubij trzepaczką ręcznie lub mikserem - powinna powstać lekka, gęsta masa. Następnie wymieszać jajka z przesianą mąką.

Jeśli jabłka są pokrojone w kostkę, włóż je do ciasta i wszystko dokładnie wymieszaj.

Naczynie do pieczenia posmaruj masłem, następnie wlej do niego ciasto z jabłkami lub ułóż połowę ciasta, następnie plasterki jabłek i wylej je na wierzch pozostałym ciastem.

Piekarnik nagrzewamy do 180°C i pieczemy Charlotte przez około 25-50 minut - w zależności od mocy piekarnika i wielkości formy.

Następnie wyjmij go z piekarnika i pozwól mu ostygnąć. Możesz również posypać cukrem pudrem. Smacznego!

To też może cię zainteresować: Agata Kornhauser-Duda zabrała głos. Zwróciła się do rosyjskich kobiet z ważnym apelem

Zobacz, o czym jeszcze pisaliśmy w ostatnich dniach: Lena z zespołu Tatu zareagowała na sytuację na Ukrainie. Fani nie spodziewali się po niej czegoś takiego

O tym się mówi: Bardzo ważna wiadomość dla beneficjentów programu 500 Plus. Będą nowe zasady