Okazuje się, że jaja nie powinny być rozbijane na krawędzi talerza, a nie nożem
Jak rozbić jajko,gotując ten sam omlet? Zwykłem go bić nożem lub rozbijać na krawędzi patelni.
W takim przypadku często skorupa wpadała do naczynia. Przyjaciół pokazał mi inny sposób.
Okazuje się, że lepiej jest rozbić jajka na blacie. I nie o rogu, ale o płaskiej powierzchni. Wtedy cząsteczki skorupy nie wciskają się do jajka.
Podczas rozbijania skorupki nożem zarówno fragmenty, jak i część skorupy mogą dostać się do samego jajka, co jest niehigieniczne.
Ponadto nóż tnie cienką membranę, która znajduje się bezpośrednio pod skorupą. Ale powstrzymuje małe kawałki skorupy przed dostaniem się do jedzenia.
Kolejny negatywny punkt. Jeśli rozbijesz jajko na misce lub bezpośrednio w niej, a nawet na patelni, zarówno fragmenty skorupy, jak i cząsteczki skorupy wpadną do naczyń jednocześnie.
Wykonując procedurę na stole kuchennym, możesz natychmiast złapać wszystkie te niepotrzebne elementy. I wtedy nie zepsują ani ciasta, ani jajecznicy, ani innego dania.
Przypomnij sobie Kristen Stewart o swojej nowej dziewczynie: „jestem pewna, że to miłość mojego życia”
Jak informował portal "Zycie" Kuba Wojewódzki zafundował fanom sentymentalną podróż! Pochwalił się zdjęciem, które wywołuje szczery uśmiech
Zycie pisał również o Zimowa aura w Polsce! Synoptycy zapowiadają kilkudniowe opady śniegu