Jajka świetnie smakują w wielu formach. Nie tylko są świetnym dodatkiem do wielu dań i potraw, ale także można się rozkoszować jajkami sadzonymi, na miękko, na twardo, czy jajecznicą.
Choć jajka mają dość długą datę przydatności, zdarza się, że te kupione w sklepie mogą być już nieco nieświeże. Wszystko ze względu na to, że nie wiadomo ile stały w magazynie lub na sklepowej półce.
Na szczęście istnieje niezawodny sposób, dzięki któremu dowiesz się, czy przygotowywane przez Ciebie jajka są wciąż świeże.
Jak szybko sprawdzić czy jajka są wciąż świeże?
W zasadzie istnieje wiele sposobów na sprawdzenie czy jajka są wciąż świeże. Zapewne każdy słyszał o metodzie z wodą i solą. Wystarczy, że wrzucisz jajko do miseczki z zimną wodą i solą. Jeśli jajko podniesie się na górę, oznacza to, że nie jest już świeże i lepiej go nie spożywać.
Podczas przygotowania ciasta lub jajecznicy, umieść rozbite jaja w miseczce. Jeśli białko ma płynną konsystencję i nie przylega ściśle do żółtka, oznacza to, że nie nadaje się już do spożycia.
Możesz także sprawdzić czy jajko jest świeże w inny, równie prosty sposób. Wystarczy, że potrząśniesz jajkiem. Jeśli usłyszysz charakterystyczne chlupanie, oznacza to, że jajko jest już stare i lepiej go nie jeść.
Pamiętaj jednak, że nawet jeśli upłynęła data spożycia jajek, wciąż możesz je ugotować na twardo i śmiało zjeść. Bakterie salmonelli giną w temperaturze 70 stopni Celsjusza.
Polecamy również: KRZYSZTOF JACKOWSKI PODAŁ DOKŁADNĄ DATĘ KOŃCA PANDEMII. ZDANIEM JASNOWIDZA WIRUS POŻYJE JESZCZE TYLKO KILKA DNI
Przypomnij sobie o… KATARZYNA KOWALSKA PO RAZ KOLEJNY MIERZY SIĘ Z KRYTYKĄ FANÓW. W OBRONIE WOKALISTKI STANĘLI POLSCY ARTYŚCI
Portal Życie pisał również o… KATARZYNA DOWBOR JAK ZA DOTKNIĘCIEM CZARODZIEJSKIEJ RÓŻDŻKI ODMIENIŁA ICH ŻYCIE. DOM PANI ANETY JEST TERAZ NIESAMOWITY