Czy myślisz czasami, że już nic nie jest w stanie cię zaskoczyć? Sądzisz, że znasz większość przepisów kulinarnych, które brzmią interesująco i nowatorsko?
Każdy z nas czasem traci zapał do wymyślania kolejnych przepisów, dzięki którym możemy zaskoczyć innych domowników czy gości nowymi smakami oraz atrakcyjnie wyglądającymi potrawami. Jednak od czego jest internet?
Cebula z mięsem mielonym
To danie, które uda się każdemu – jego przygotowanie nie jest wielką filozofią, ale dzięki temu połączeniu i nietypowemu wyglądowi sprawi, że goście będą oczarowani! Jak przyrządzić cebulę z mięsem mielonym?
Składniki:
- 2 cebule,
- 500 g mięsa mielonego,
- ¼ szklanki drobno pokrojonej natki pietruszki,
- ¼ szklanki drobno pokrojonych pieczarek,
- 1 łyżka ketchupu pikantnego,
- 1 łyżka brązowego cukru,
- 1 łyżka sosu sojowego,
- 1 łyżeczka sosu Worcestershire,
- 1 opakowanie boczku, najlepiej w plastrach,
- 1 butelka sosu barbecue,
- ¼ szklanki bułki tartej.
Należy rozpocząć od nastawienia piekarnika na temperaturę 220 stopni. W czasie, gdy będzie się rozgrzewał, przygotować danie. W jaki sposób?
Najpierw obrać cebulę, przekroić na pół i wybrać największe płaty, a resztę – środek – drobno pokroić w kostkę. Później wymieszać w misce posiekaną część cebuli z mięsem, pietruszką, pieczarkami, cukrem brązowym, bułką tartą i przyprawami.
Następnie wystarczy ulepić kule z mięsnej mieszanki i owinąć je dwoma płatami cebuli, a później całość owinąć boczkiem – potrzebne będą około 3 plasterki boczku na kulę.
Żeby kula nie rozpadła się, całość przytrzymać wykałaczkami na czas pieczenia. Włożyć nasze mięsne kule do piekarnika na ok. 40 minut lub położyć na grillu.
5 minut przed końcem pieczenia posmarować sosem barbecue i odstawić jeszcze na chwilę. Później wyciągnąć z piekarnika lub grilla.
Smacznego!
Przypomnij sobie o… JAK DOMINIKA KULCZYK WSPIERA KASIĘ KOWALSKĄ W TYCH TRUDNYCH CHWILACH? CHODZI O ZDROWIE CÓRKI PIOSENKARKI
Jak informował portal Życie: WYSTARCZY JEDEN SKŁADNIK, BY WYCZAROWAĆ DESER, O JAKIM NIE ŚNIŁO SIĘ NAJLEPSZYM SZEFOM KUCHNI. PRZYGOTOWANIE GO JEST NIESAMOWICIE PROSTE
Portal Życie pisał również o… BEATA TYSZKIEWICZ WYZNAŁA, JAK SPĘDZI ŚWIĘTA. FANI MARTWIĄ SIĘ O AKTORKĘ