Czy myślisz czasami, że już nic nie jest w stanie cię zaskoczyć? Sądzisz, że znasz większość przepisów kulinarnych, które brzmią interesująco i nowatorsko?

Każdy z nas czasem traci zapał do wymyślania kolejnych przepisów, dzięki którym możemy zaskoczyć innych domowników czy gości nowymi smakami oraz atrakcyjnie wyglądającymi potrawami. Jednak od czego jest internet?

Cebula z mięsem mielonym

To danie, które uda się każdemu – jego przygotowanie nie jest wielką filozofią, ale dzięki temu połączeniu i nietypowemu wyglądowi sprawi, że goście będą oczarowani! Jak przyrządzić cebulę z mięsem mielonym?

Cebula faszerowana mięsem mielonym. Źródło: kaszamanna.pl
Cebula faszerowana mięsem mielonym. Źródło: kaszamanna.pl

Składniki:

  • 2 cebule,
  • 500 g mięsa mielonego,
  • ¼ szklanki drobno pokrojonej natki pietruszki,
  • ¼ szklanki drobno pokrojonych pieczarek,
  • 1 łyżka ketchupu pikantnego,
  • 1 łyżka brązowego cukru,
  • 1 łyżka sosu sojowego,
  • 1 łyżeczka sosu Worcestershire,
  • 1 opakowanie boczku, najlepiej w plastrach,
  • 1 butelka sosu barbecue,
  • ¼ szklanki bułki tartej.

Należy rozpocząć od nastawienia piekarnika na temperaturę 220 stopni. W czasie, gdy będzie się rozgrzewał, przygotować danie. W jaki sposób?

Najpierw obrać cebulę, przekroić na pół i wybrać największe płaty, a resztę – środek – drobno pokroić w kostkę. Później wymieszać w misce posiekaną część cebuli z mięsem, pietruszką, pieczarkami, cukrem brązowym, bułką tartą i przyprawami.

Cebula faszerowana mięsem mielonym. Źródło: twojenowinki.pl
Cebula faszerowana mięsem mielonym. Źródło: twojenowinki.pl

Następnie wystarczy ulepić kule z mięsnej mieszanki i owinąć je dwoma płatami cebuli, a później całość owinąć boczkiem – potrzebne będą około 3 plasterki boczku na kulę.

Żeby kula nie rozpadła się, całość przytrzymać wykałaczkami na czas pieczenia. Włożyć nasze mięsne kule do piekarnika na ok. 40 minut lub położyć na grillu.

5 minut przed końcem pieczenia posmarować sosem barbecue i odstawić jeszcze na chwilę. Później wyciągnąć z piekarnika lub grilla.

Smacznego!

Przypomnij sobie o… JAK DOMINIKA KULCZYK WSPIERA KASIĘ KOWALSKĄ W TYCH TRUDNYCH CHWILACH? CHODZI O ZDROWIE CÓRKI PIOSENKARKI

Jak informował portal Życie: WYSTARCZY JEDEN SKŁADNIK, BY WYCZAROWAĆ DESER, O JAKIM NIE ŚNIŁO SIĘ NAJLEPSZYM SZEFOM KUCHNI. PRZYGOTOWANIE GO JEST NIESAMOWICIE PROSTE

Portal Życie pisał również o… BEATA TYSZKIEWICZ WYZNAŁA, JAK SPĘDZI ŚWIĘTA. FANI MARTWIĄ SIĘ O AKTORKĘ