Mięso bywa trudnym produktem podczas zakupów, gdyż przez swoje właściwości szybko się psuje, szczególnie, gdy jest niewłaściwie przechowywane w chłodniach. Dziś w prawie wszystkich sklepach, dyskontach i supermarketach mięso rozmaitych gatunków zawierząt jest dostępne niemal od ręki.

Jak jednak je kupować, aby się nie sparzyć i nie zatruć podczas jego obróbki? Jak mieć pewność, że produkt, który kupujemy jest naprawdę świeży, a nie leży na półce zbyt długo, bądź nie jest sztucznie odświeżany przez pracowników sklepów, jeśli kupujemy mięso na wagę. Bardzo istotny jest jeden mały szczegół, na który wielu z nas nie zwraca uwagi. To spory błąd!

Jak świadomie kupować mięso, aby było świeże? Ważne wskazówki dla konsumentów

Ten tajnik przydatny podczas zakupów na dziale mięsnym zdradza serwis Lelum. W ten sposób można łatwo ocenić, czy dane mięso nadaje się do spożycia i nie grozi nam zatrucie pokarmowe, które skutki mogą być naprawdę bardzo poważne.

Podczas zakupów trzeba zwracać szczególną uwagę na to, w jakich warunkach przechowywane jest mięso w sklepach. Mięso powinno znajdować się zamkniętej i to szczelnie lodówce, w temperaturze poniżej 4 stopni Celsjusza.

Warto również sprawdzić, czy chłodnia, w której znajduje się mięso jest czysta. Brudne lepiej omijać.

Jak powinno wyglądać świeże mięso? Musi być śliskie i miękkie w dotyku. Jeśli trafimy na opakowanie, w którym mięso jest suche i widocznie lepiące to znak, aby nie wkładać go do koszyka.

Jeśli mamy taką możliwość to warto zdać się na swój węch. Zapach starego mięsa jest nie do przeoczenia.

Mięso/Youtube @Eyewitness News ABC7NY
Mięso/Youtube @Eyewitness News ABC7NY

Jak informował portal "Życie": KAMIL STOCH Z TRZECIM ZŁOTYM ORŁEM! SKOCZEK DAŁ KIBICOM OGROM RADOŚCI. WYGRAŁ TURNIEJ CZTERECH SKOCZNI 20 LAT PO LEGENDARNYM ZWYCIĘSTWIE ADAMA MAŁYSZA

Przypomnij sobie: ZNANY WOKALISTA ŚWIETNIE RADZI SOBIE W SOLOWEJ KARIERZE. FANI ZACHWYCENI NAJNOWSZYM COVEREM W WYKONANIU DAWIDA NAROŻNEGO

Portal "Życie" pisał również: MARCIN DUBIENIECKI JEST NIESAMOWICIE DUMNY ZE SWOJEJ CÓRKI! BYŁY MĄŻ MARTY KACZYŃSKIEJ CHWALI SIĘ W SIECI SUKCESEM SWOJEJ POCIECHY

Pisaliśmy również o: DANTEJSKIE SCENY ROZEGRAŁY SIĘ POD JEDNYM Z POLSKICH SZPITALI! STARSZA KOBIETA PRZEZ OSIEM GODZIN OCZEKIWAŁA W KARETCE NA PRZYJĘCIE DO SZPITALA